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¥900 (+tax)
ニューヨークを食べ尽くす、All You Can Eat Press のNYマップ!待ってました!スライスピザ特集!ピザの発祥の地といえばイタリアですが、食べやすいスライスピザ発祥の地はニューヨーク。戦後の好景気に、労働者たちの手軽なランチとして生まれました。ちなみに、スライスピザ1枚の平均的値段は、ニューヨークの地下鉄のひと乗りの料金とほぼ同じに設定されてきたそう。まさに、ニューヨークの庶民の生活にとても密接した、ストリートフードでありソウルフード。そんなスライスピザのお店を40軒掲載!それと、スライスピザは”手で”食べること。ナイフとフォークなんて厳禁ですよ、真面目な話。
サイズ:534x380mm(広げた状態) 194x90mm(折り畳んだ状態)
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Colophon
Illustration:
Quentin Chambry & Alexis Poline
http://quentinchambry.com/
https://www.instagram.com/quentinchambry/
http://deepseaadventures.tumblr.com/
https://www.instagram.com/alexis_poline/
Website:
Yota Shiraishi
http://yotashiraishi.org/