Fromages / Jochen Gerner
¥6,000 (+tax)
フランス人イラストレーターJochen Gernerによるチーズのドローイング集。
ロックフォールからミュンスター、トム・ド・サヴォワ、エポワス、ブリー・ノワール、コンテ、ブロッス・デュ・ローヴ、シュヴロタン・デ・ザラヴィ、熟成カンタル、ベビーベル...など、学校のノート用紙の上にインクマーカーで描かれた200種類にも及ぶドローイングは、まるで鉱物のようなさまざまな色、形、質感など無限なチーズの
豊かなバリエーションを知れると共に、卓越した技術と繊細な感性によって描き出されたチーズの画集として図鑑としても楽しめる。巻末にインデックス付。
豊かなバリエーションを知れると共に、卓越した技術と繊細な感性によって描き出されたチーズの画集として図鑑としても楽しめる。巻末にインデックス付。
出版年: 2026
サイズ: 16 x 21cm
サイズ: 16 x 21cm
ページ: 220 pages
印刷: カラー
印刷: カラー
ハードカバー、フランス語
