Choreography with Potatoes and Flour / Line Bøhmer Løkken

ノルウェー人写真家リーナ・バーマ・ロッケンによる作品集。作家自身の父親であるパン職人、まるで振り付けのような手の動きにフォーカスを当てた作品集。

ポテトを材料にしたノルウェーの伝統的なパンケーキ・レフセやフラットブレッドを作る様子や、変化してゆく生地、そして工房内の様子などが、サイズの異なる紙の両面に印刷されており、閲覧者自身もパン職人のようにそれらを並べ、シャッフルし、折り曲げ、開くことでパン作りの「振り付け」にパフォーマティヴに関わることができるユニークな作品集。サイン入り。

大きさ: 34x23cm
出版年: 2021年
出版社：Multipress
印刷: カラー/モノクロ
ページ: 72 pages