チオベンの弁当本 / 山本千織

ユトレヒトで開催している月に一度のお弁当デー・monthly chiobenも大好評の山本千織による弁当レシピ集。

おかずの構成は、本人の言葉を借りると「主役」「相手役」「脇役もしくはライバルもしくは通行人」の3品。全ての弁当はメインのおかず、すぐできるおかず、そして作り置きできるおかずの組み合わせになっている。春夏秋冬それぞれの食材を使いながら、monthly chiobenでもお馴染みの松風焼きやキョフテをはじめ、特別な日のための豪華行楽弁当なども。油多めでこってり輝くchiobenのおかずの数々を毎日の弁当に無理なく取り入れられるレシピ集。

大きさ:：21x15 cm
出版年：2018年
印刷：カラー
ページ: 132 pages