UTRECHT | 東京都渋谷区神宮前5-36-6 ケーリーマンション2C | info@utrecht.jp | 03-6427-4041

福田里香「フードを包む」出版記念フェア

515Ick1Bq7L._SS350_

515Ick1Bq7L._SS350_
wrap-cover-shoko-1113-2


2013.12.14(sat)-12.27(fri)
ワークショップ:12.21(sat)13:00〜19:00
997年初版刊行のロングセラー「フードラッピング」の著者による、新たなラッピング本の登場です。
基本のテクニックは押さえつつ、著者らしいユニークなアイディアが満載。
出版を記念して本書に収録されたラッピングの数々を展示します。

*ラッピングワークショップ
2013.12.21 (sat)13:00〜19:00
ラッピング代:1個につき500円
クリスマスの贈り物や新年のお祝いなど、包みたい物を持ち込んでください。
もちろん、ユトレヒトで購入した本や雑貨もOKです。
福田里香さんがその形体に合わせて、最良の包み方をマンツーマンでレクチャー。
自分でささっと包んで、そのままお持ち帰り頂けます。
当日は「洋菓子モーム」の焼き菓子を販売予定。
お菓子も自分で包んで持って帰れます。所要時間10分程度。
※生き物、大きすぎる物は包めません。50cm角以下の物をお持ちください
※状況により少々お待ち頂く場合もございますので、何卒ご了承ください。

(ご予約時間割)※30分毎に定員6名。ご来店順にはじめます。
13:00/13:30/14:00/14:30/15:00/15:30/16:00/16:30
17:00/17:30/18:00/18:30

予約方法:
ご予約はメールおよび電話にて受け付けます。
メール件名を「福田里香ラッピング予約」として、お名前・電話番号・希望時間帯を第二希望まで
記入したメールを info@nowidea.infoまでお送り下さい。
電話こちらまで→ 03-6427-4041(12:00-20:00まで)
ご氏名、ご連絡先、希望の時間帯をお伺いします。

「フードを包む 基本からわかる150のラッピングアイディアと40のおいしいレシピ」

福田里香 著
柴田書店 発行
販売価格: 2,100円(税込)

福田里香(ふくだ りか)
お菓子研究家。武蔵野美術大学卒。
果物の老舗・新宿高野に勤務後独立。
1997年に柴田書店より出版した『フードラッピング』が十数年も愛され続けている
のを受けて、「もっとわかりやすく、美しく、シンプルに包む」を目指して本書に至る。
近刊は「フレーバーウォーター」「自分でつくるグラノーラ」(共に文化出版局)、「こどもお菓子部」(新潮社)。コラム本に「ゴロツキはいつも食卓を襲う」(太田出版)がある。雑誌でのフードエッセイ執筆やレシピ提案、企業と組んでの商品開発など幅広い食分野で活躍中。
福田里香twitter